强直性脊柱炎如果不能够及时治疗的话，那么对我们自身带来的危害是很大的，到了后期的阶段会导致出现瘫痪的可能性，从而影响自身的生活。强直性脊柱炎的疾病在治疗方面有一定的难度，需要坚持治疗，另外还应该做好护理，饮食方面哪些食物不能够吃呢？
1、高脂肪类的食物
强直性脊柱炎在日常生活中不能吃花生米、核桃、猪肉、黄豆、葵花子、披萨、牛奶、巧克力、油炸食物、饼干、糖果、冰激凌、汉堡等，这些食物里面含有大量的高脂肪，当高脂肪在体内氧化的时候会产生胴体，酮体会刺激关节，从而加重了强直性脊柱炎的病情。
2、含有草酸过多的食物
患者也不能吃含有草酸过多的食物，若是吃得过多，超过了人体正常的酸碱度，会在关节里面形成草酸盐结晶，加重了关节的症状，含有草酸多的食物包括香菜、草莓、竹笋、韭菜、空心菜、马齿苋、巧克力、甜菜、芹菜等。
3、生冷和辛辣的食物
夏天气温比较高，有很多的人在中午没有胃口，所以到了晚上会暴饮暴食，喜欢吃火锅、烧烤或者啤酒，这些生冷刺激性的食物容易加重病情，而且暴饮暴食的饮食习惯也会增加胃肠道的发病率，而胃肠炎是直接导致强直性脊柱炎的发病原因。除此之外摄入这些食物也会让很多的病菌繁殖产生毒素，当毒素和细菌进入身体里面，可能会引起一些不良的反应，加重病情。
4、喝酒
大量的吸烟喝酒是导致强直性脊柱炎的原因之一，强直性脊柱炎容易减弱肺的功能，吸烟对肺部的伤害更大。强直性脊柱炎不仅仅会侵犯到关节，而且会对身体的内脏器官有一定的危害，尤其是对肾脏和肝脏，同时也会诱发股骨头的坏死。
5、过酸、过咸的食物
患者不能摄入过多酸性的食物，这样容易增加乳酸的分泌，乳酸容易和体内的镁离子、钙离子相结合，大量的消耗从而加重症状。过咸的食物摄入身体里面容易增加体内钠离子的含量，更加重了病情，所以在日常生活中应该避免吃咸菜、咸鱼、咸鸭蛋、鸡肉、鸭肉等。
饮食也是我们应该重视一个环节，特别是不要吃不应该吃的一些食物，不然不利于自身病情的恢复。还有抽烟喝酒这些都是对自身的不利于，应该避免。强直性脊柱炎的疾病在早期的时候，一般来说，并没有明显的表现，也是最佳的治疗时间，不能耽误了。
